Dairy Process Skid System
Avansert melkeproduksjonsplattform for produksjon av melk, fløte, yoghurt og ost med integrert varmebehandling, separering og gjæringskontroll.
Kjernefordeler
- Fleksibel behandling for flere typer meieriprodukter
- Energieffektiv design med regenerativ oppvarming
- Nøyaktig temperaturkontroll for produktkvalitet
- Kompakt layout reduserer plantefotavtrykket
Produktegenskaper
- 316L rustfritt stål med meieri-kvalitet
- Platevarmevekslere med regenerative seksjoner
- Høytrykkshomogeniseringssystemer
- Automatisert CIP med full sporbarhet
Applikasjonsscenarier
- Pasteurisering og homogenisering av flytende melk
- Yoghurtgjæring og avkjøling
- Kremeseparasjon og standardisering
- Tilberedning av ostemelk
Ofte stilte spørsmål
Viktige hensyn
- Valider råmelkkvalitet og innkommende fett/proteininnhold
- Sørg for tilstrekkelig dampkapasitet for pasteuriseringskrav
- Gjennomføre daglig verifisering av temperatur- og trykkinstrumenter
- Oppretthold riktig rengjørings- og desinfiseringsdokumentasjon